![](img/base/ba63.jpg) |
![Home](img/navig/nghp.gif) | ![About us](img/navig/ng2.gif) | ![Contact - Link](img/navig/ng3.gif) | ![Didattica](img/navig/ng20.gif) | ![Vie del Vino](img/navig/ng21.gif) | ![Napoli](img/navig/ng4.gif) | ![Pompei-Ercolano](img/navig/ng8.gif) | ![Campi Flegrei](img/navig/ng9.gif) | ![Le Isole](img/navig/ng12.gif) | ![Paestum-Cilento](img/navig/ng10.gif) | ![](img/base/ba.gif) | |
![](images/npT-5.jpg?326)
GASTRONOMIA
La cucina di Capri è essenzialmente marinara anche se le due pietanze
tipiche capresi, più fa-
mose al mondo, hanno ben pochi punti in comu-
ne con
il mare. La prima, l insalata caprese, semplicissima da realiz-
zare:
mozzarella, pomo- doro e basilico conditi con olio e sale, sembra voler
ricordare il tricolore italiano. Nella seconda, la torta caprese, il
gusto del cioccolato si fonde con quello delle mandorle finemente
tritate e dello zucchero a velo che la ricopre. Il vino sia
bianco, che rosso che si accompagna a queste leccornie, impiega uve delle varietà Falangina e Greco.
GASTRONOMY
The white and
red wine respectively employ Falanghina and Greek wine grape varieties.The
cuisine of Capri is essentially the most famous in the world even
though the two seafood dishes typical of Capri, have little in common
with the sea. The first, the Caprese salad: mozzarella, tomato, basil,
olive oil and salt, seems to remember the Italian tricolor flag. The second, the Caprese cake, the taste of chocolate blends with almond taste, finely chopped and sugar that covers it. The white and red wine respectively employ Falanghina and Greek wine grape varieties.
| |
|
|
![](img/base/ba64.jpg) |
![](img/base/ba301.jpg) |
|
|
![](img/base/ba65.jpg) |
|
| L' ISOLA Famosa in tutto il mondo in tempi remoti l’isola di Capri, un’altra
perla del Golfo di Napoli, dovette far parte della penisola Sorrentina arrivò un cataclisma rivoluzionario a staccarla dalla terraferma e a
darle così quell’isolamento che ha preservato, nel corso dei secoli, la
sua incomparabile bellezza. Al viaggiatore offre una
successione di spettacoli sorprendenti; dopo il faro della Campanella, Capri a mano a mano si ingigantisce con la sua costa alta e
frastagliata che si rispecchia con il suo chiarore in un mare blu
intenso, tonificando i pensieri dei più accaldati turisti in visita
durante i mesi estivi. La costa dell’isola è disseminata da numerose
grotte, fra cui si ricorda la famosa Grotta Azzurra.
V.I.P.
La presenza di V.I.P. in Capri è da annoverare ad un antichissimo passato: Tiberio, imperatore romano (14-37 a.C.), governò in principio con
molta saggezza e
moderazione, ma cambiò totalmente atteggiamento dopo
la morte del figlio, abbando- nandosi alla più efferata crudeltà e
spregiudicatezza. In Capri visse fino alla morte,
nella villa imperiale che costruì in uno dei luoghi più belli e spettacolari dell'isola;
Gioacchino Murat, il generale che liberò l’isola dagli inglesi (filo
borbonici) poiché Capri
manifestò la propria adesione alla Repubblica
partenopea del 1799; Capaccio, storico italiano (1600), che descrisse la Grotta Azzurra nei suoi racconti;
Friederich Alfred Krupp, re dell'acciaio (1854–1902), freneticamente impegnato nel for-
nire macchine da guerra, una volta
giunto a Capri, a bordo del suo yacht Puritan, vi
trovò la tanto
sospirata pace;
Axel Munthe, medico personale di Gustavo di Svezia che, innamoratosi
dellisola, vi costruì una villa nella quale raccolse tutto il
materiale archeologico emerso dai lavori di scavo eseguiti per
lingrandimento delledificio originario.
Oggi nella piazzetta di Capri, una piccola ed irregolare area, non vi
sono grandi monu- menti, ma s’incontra, in un continuo avvicendarsi di
rappresentanze, quanto di meglio o di più curioso offre il mondo.
Sovrani e principi, altisonanti nomi del Gotha: grandi capi- tani di
industria e della finanza, aquile della politica e dell’arte, dive del
cinema, profes- sional beauties, si incontrano e si confondono in questo
singolare salotto all’aperto. DANZALa più singolare delle forme musicali di danza caprese era il trescone
eseguita da coppie, secondo un ritmo cadenzato, di stile greco. I
danzatori indossavano il costume tradizionale dell’isola: pantaloni
alla marinara e berretti rossi (ciacine) gli uomini, le donne gonne
colorate con grembiulini di seta rossa o verde, camicie con nastri
rossi alle maniche e spadelle d’argento nei capelli. CINEMANegli anni Sessanta, nella villa di Curzio Malaparte, autore del
famoso libro "La Pelle", Jean-Luc Godard girò gran parte delle scene
del film "Il Disprezzo" con Brigitte Bardot. Gli anni Sessanta hanno
rappresentato per Capri momenti doro per larrivo di grandi artisti
del cinema nazionale ed internazionale che, in una sorta di paradiso
terrestre, vivevano come in un film le loro storie ed i loro amori.
Fra i
tanti celebri attori si ricordano: Charlie Chaplin, Rita Hayworth, Greta
Garbo, Lana Turner, Lex Barker, Jane Russel, Kirk Douglas, Jack Lemmon,
Faye Dunaway, Liz Taylor, Sofia Loren, Clark Gable. Oggi
Capri, ....Hollywood, rappresenta levento più atteso che garantisce arrivi inter- nazionali e, con la complicità dell'isola azzurra, la mondanità è
assicurata.
|
THE ISLAND The
Island of Capri, famous throughout the years, all over the world, is
considered another pearl of the Gulf of Naples. It must have been
part of the Peninsula of Sorrento then a revolutionary cataclysm came
and detached it from the mainland, giving the island the isolation that
has preserved Capri and its incomparable beauty during the centuries.
The travelers will be offered a succession of stunning views and after
the Punta della Campanella, Capri gradually is magnified by high and
jagged coast which reflects itself in the deep blue sea, toning up the
thoughts of the most overheated tourists visiting the island during the
summer months. The coast of Capri is carved with several caves among
which the most famous is the Grotta Azzurra. The Faraglioni (rocky
pinnacles) the three monuments of the nature, are the home of the blue lizard: rare and protect reptiles. VIP
The presence of the VIP persons ,has always been in Capri: Tiberius, roman emperor (14-37 AD), who ruled in the beginning with great wisdom and moderation, changed completely that attitude after the death of his son, giving to
the cruelty and the ruthlessness reason to exist in Capri;Joachim Murat, the general who grave the freedom to the island, dominated by the British; Capaccio, the historian (1600) who described the Blue Grotto in his tales; Friedrich Alfred Krupp, the king of the steel (1854-1902), who frenetically involved in the war machine, found the desired peace on
the island of Capri; Axel Munthe, the personal physician of Gustav of Sweden, was so in love with Capri that wanted a magnificent villa to build in order to collect all the rests the emerged from the archaeological excavations carried out. Nowadays the Piazzetta of Capri is famous all over the world because it retresent an important reference point for the international Gotha: kings, princes, great leaders of industry and finance, eagles of politics and art, movie director, movie stars.
DANCE
The
dancers wore the traditional costume of the island: men used to wear
sailor pants The
most unique form of dance in Capri was the Trescone dance performed by
pairs, ac- cording to a lilting rhythm, the Greek style dance. The dancers wore the traditional co- stume of the island: men used to wear sailor pants and red caps (the so called ciacine); women used to wear skirts stained with red or green silk aprons, shirts with red ribbons
on the sleeves and in their hair clips in silver.
In the sixties, in the Villa Curzio Malaparte, author of the famous book "The Skin", Jean-Luc Godard filming most scenes in the movie "The Contempt" with Brigitte Bardot.
The sixties accounted for Capri golden moments for the coming of the great artists of national and international film, in a sort of earthly paradise, lived like a movie to their
stories and their love.
Of the many famous actors include:
Charlie Chaplin, Rita Hayworth, Greta
Garbo, Lana Turner, Lex Barker, Jane Russel, Kirk Douglas, Jack Lemmon,
Faye Dunaway, Liz Taylor, Sofia Loren, Clark Gable.
Today, Capri, .... Hollywood is the most anticipated event guarantees that international
arrivals, and with the complicity of the Blue Island, worldliness is assured. ![](images/bardot_piccoli04.jpg?535) Brigitte Bardot e Michel Piccoli a Capri in una scena del film "Il Disprezzo"
Brigitte Bardot and Michel Piccoli in Capri in a scene from the film "The Contempt"
| |
![](img/base/ba302.jpg) |
|